Участник кулинарных телевизионных проектов Роман Гуров провёл мастер-класс в Вейделевке

Встреча белгородского пит-мастера Романа Гурова со студентами Вейделевского агротехнологического техникума прошла 30 сентября. Искусный и общепризнанный повар провёл мастер-класс по приготовлению барбекю, а также поделился полезными советами по быстрому изменению своей жизни к лучшему с обучающимися профессионального образовательного учреждения.

Минутой славы для Романа Гурова из Белгорода стало участие в телепередаче «Битва шефов», а затем и в другом крупном телевизионном проекте «Белый китель». Пит-мастер на съёмках познакомился с представителями кулинарного бизнеса: Константином Ивлевым, Алексеем Каневским, Романом Редманом, Эдуардом Погосовым, с которыми он поддерживает дружеские отношения и сейчас.

«Пит–мастер ― это человек, занимающийся приготовлением барбекю и стейков в смокере ― универсальном устройстве, сочетающем в себе дровяную печь и коптильню, ― отметил экс-участник «Битвы шефов». ― А своё жизненное призвание я нашёл совсем недавно в 2014 году. Отец в детстве часто брал меня с собой на охоту. А что может быть лучше блюд, приготовленных на открытом воздухе».

Роман Гуров провёл беседу со студентами Вейделевского агротехнологического техникума. Гость, рассказывая о приглашении в Вейделевку, вспоминал о том, как долгое время служил сотрудником отделения дорожно-патрульной службы и в качестве альтернативы её несения был предложен Вейделевский район.

«Восемь лет семь месяцев и 22 дня я проработал в правоохранительных органах и в одночасье для себя решил кардинально изменить свою жизнь. Стал заниматься тем, чем бы хотел заниматься. Будущим поварам, которые хотят добиться успехов, я бы посоветовал быть настойчивыми, уметь учиться и совершенствоваться», ― признался Роман Гуров.

Завершающим аккордом встречи стал семинар по приготовлению барбекю на открытом воздухе. Будущие повара получили немало полезных профессиональных советов от именитого пит-мастера.