

VI межрегиональный (с международным участием) конкурс профессионального мастерства «Официант года» прошёл в Россошанском колледже мясной и молочной продукции 3 апреля. Его участниками стали 19 студентов техникумов и колледжей Белгородской, Воронежской, Курской областей, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, республики Беларусь.
Конкурсная программа была насыщенной. Она включала теоретическую часть, творческую — «Визитная карточка», демонстрацию искусства складывания салфеток, составление и презентацию авторского меню, а также сервировку тематических столов на две персоны. Белгородскую область успешно представила обучающаяся 4 курса по специальности «Поварское и кондитерское дело» Вейделевского агротехнологического техникума Ирина Скрипникова (преподаватель Алевтина Денисенко). Девушка получила диплом III степени.
«Ирина выбрала для презентации романтичную тематику — День влюблённых. Она не только составила оригинальное меню, но и безупречно выполнила сервировку стола, а её презентация была отмечена как самая яркая и запоминающаяся», — рассказала преподаватель Вейделевского агротехнологического техникума Алевтина Денисенко.














