Делегация Вейделевского района приняла участие в региональном фестивале вареников
Он прошёл в Старом Осколе 12 января.
Делегация Вейделевского района приняла участие в традиционном региональном фестивале вареников. Он прошёл в Старом Осколе 12 января. Главной темой праздника в этом году стали русские сказки и герои былин — богатыри.
Все муниципалитеты Белгородской области обустроили свои подворья и представили брендовые вареники. По традиции были организованы развлекательные программы, активности и шуточные поединки по перетягиванию каната, езде на печке, битве мешками и многое другое. Праздник дополнили декорации в виде парада ёлочек, где каждый муниципалитет по-особенному украсил новогоднее дерево. Кроме того, в программе праздника были мастер-классы, концерт и, конечно же, дегустация вареников. Рядом со Старооскольским Центром молодёжных инициатив развернулась целая ярмарочная улица — свои фирменные вареники представляли повара из всех муниципалитетов региона. В этом году гости фестиваля смогли попробовать изделия с квашеной капустой, брынзой и шпинатом, творогом и грушей, а также с курагой, луком, шкварками и другими ингредиентами. Всего раздали более 3 тыс. бесплатных порций вареников.
«Длинная очередь за варениками — один из показателей того, что все жители Белгородской области соскучились по празднику. Все мы с нетерпением ждём Победы, чтобы снова встречаться в беззаботной обстановке с друзьями и земляками», — отметила глава администрации Вейделевского района Анжелика Самойлова.
Все муниципалитеты объединились и собрали более 500 килограммов вареников. Их отвезли нашим защитникам — участникам специальной военной операции на «Солдатский привал» и в военные госпитали.
Делегация Вейделевского района, как всегда, представила разнообразную и интересную программу. Земляки предложили гостям праздника свою фирменную продукцию: мясные изделия, подсолнечное масло, яблоки, соленья, варенье и многое другое. На вейделевском подворье творческие коллективы презентовали район и брендовый вареник с начинкой из картофеля, капусты и шкварок. Всего для праздника наши кулинары приготовили 120 кг этого вкусного лакомства. Самодеятельные артисты показали увлекательное представление и рассказали красивую легенду о том, как вареник спас вейделевскую землю. Искромётные таланты работников культуры и красивые оригинальные костюмы сделали из презентации настоящий праздник народной сказки с расписными варениками, былинными богатырями и весёлыми песнями! А вейделевская ёлочка стала самой красивой и необычной в параде новогодних деревьев. Наши мастера украсили её игрушками, выполненными в различных техниках, в том числе — негласным символом нашего муниципалитета — изготовленным из шерсти байбаком, который аппетитно ест вареник.
