Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области запустило в своих соцсетях новую рубрику «Наши люди». Её инициаторы расскажут о достижениях сельских тружеников на конкретных историях.
«Рубрика очень позитивная, её герои ― наши труженики, для которых сельское хозяйство ― это дело жизни. Открывает её жительница посёлка Вейделевка, фермер Марина Галкина», ― написала заместитель губернатора Белгородской области ― начальник департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области Юлия Щедрина.
Англо-нубийские козы в хозяйстве фермера появились в 2020 году. Купить поголовье и построить помещение помог грант «Агростартап» нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». К тому, чтобы завести англо-нубийских коз, Марина Галкина готовилась три года: читала о породе, встречалась с другими козоводами, ездила на выставки животных и даже завела «учебную» козу: поскольку одна особь стоит около 120 тыс. рублей, а четырёхмесячную козочку продают за 150 ― 200 тыс. рублей, любая ошибка могла обернуться крупными потерями.
Англо-нубийские козы считаются универсальным рогатым скотом: они имеют хорошие показатели продуктивности по мясу и молоку. Начинала Марина Галкина с 20 голов, на сегодняшний день поголовье составляет уже около 40 голов, из них 16 ― дойные. Таким образом, фермер уже вышла на проектную мощность и завершила свои обязательства по гранту. От дойного стада в среднем выходит порядка 800 ― 900 литров молока в месяц. И всё раскупают жители Вейделевки: кто-то детям вместо молочной смеси, кто-то себе на лечение, есть и просто любители козьего молока.












