Региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по компетенции «Поварское и кондитерское дело» проходил 25 и 26 апреля в Старом Осколе. Как сообщили в Вейделевском агротехнологическом техникуме, местное учебное заведение там достойно представила Алина Бугреева –— обучающаяся группы 27 ПКД. Студентка успешно справилась с заданиями и заняла второе место.
«Поздравляю Алину и преподавателей, подготовивших её к олимпиаде. Дальнейших успехов! Так держать!» –— поздравила мастер производственного обучения Вейделевского агротехнологического техникума Алевтина Денисенко.
Олимпиада профмастерства проходила в два этапа. В первый день участников ждала теоретическая часть: перевод текста в профессиональной сфере с английского языка, тестирование, оформление электронной служебной заявки. Во второй –— они продемонстрировали выполнение практического задания: приготовление двух сетов трёх видов холодных закусок в шотах, а также горячего блюда из рыбы, двух гарниров и соуса.