Продукция марки Parmalat Белгородского комбината получила высокую оценку РоскачестваНовость

Белгородское молоко претендует на российский Знак качества. Речь идёт о продукции марки Parmalat Белгородского молочного комбината. Всего специалисты проверили 16 торговых марок ЦФО и Беларуси на соответствие 26 критериям безопасности и качества.

Эксперты исследовали образцы, в первую очередь, на наличие антибиотиков, сухого молока и растительных жиров. По итогам проверки белгородское молоко соответствует всем стандартам Роскачества и теперь претендует на российский знак качества.

«Это молоко безопасно, – отметили эксперты. – Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нём не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, веществ, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке».

По словам экспертов, запах, цвет и вкус белгородского участника также отвечает всем принятым стандартам. Исходя из всех полученных показателей Parmalat возглавил рейтинг качества.