Жители Вейделевского района посетили выставку-дегустацию вареньяНовость

«Вейделевское варенье — 2018» среди многочисленных конкурсов, которые были посвящены 90-летию района, пользовалось особым вниманием земляков и гостей праздника. Как сообщили в управлении культуры администрации района, жители воронцового края активно поддержали впервые объявленный конкурс, направленный на сохранение традиций приготовления десерта русской национальной кухни и его популяризацию.

«Мы получили около 50 заявок. Здесь были широко представлены и традиционные, и оригинальные виды варенья, — рассказала главный специалист отдела библиотечной и музейной работы, материального обеспечения, охраны и использования памятников управления культуры администрации Вейделевского района Елена Башкинцева. — Например, из сосновых шишек, лепестков роз, чёрной бузины, физалиса, йошты, айвы, тыквенное, кабачковое, мандариновое, апельсиново-абрикосовое, с ликёром, с миндалём».

Победителей конкурса определяли народным голосованием. Представленные на выставке виды варенья дегустировали все желающие участники праздничных торжеств, посвящённых 90-летнему юбилею района, и отмечали номера понравившихся видов десерта.

В номинации «Новый вкус» победу одержала работник детского сада №1 посёлка Вейделевка Ольга Дмитриенко, представившая варенье «Калинка». В категории «Бабушкино варенье» отличилась работник детского сада «Непоседа» посёлка Вейделевка Любовь Шевченко с лакомством «Апельсиновый абрикос». Самым вкусным вареньем на конкурсе признали «Грушевый рай», который представила работник управления соцзащиты администрации района Лариса Каменева, а самым оригинальным участником дегустации стал десерт из чёрной бузины, который предоставила читательница Солонцынской библиотеки Елена Базаева. Приз зрительских симпатий достался «Витаминной бусинке» — ягодному ассорти, которое приготовила работник управления соцзащиты администрации Вейделевского района Тамара Скокова.