Мёд из нескольких регионов России пройдёт проверку на пестициды в Белгороде. Тестирование сладкой продукции займётся Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория.
В лабораторных условиях специалисты подтвердят соответствие качества меда международным требованиям безопасности. Тестирование мёда необходимо проводить перед поставкой на заграничные рынки.
«Мы одновременно определяем несколько десятков веществ различной химической природы. Определение остатков пестицидов в меде очень важно проводить, потому что мед производят пчелы, которые непосредственно контактируют с пестицидами, с продукцией, на которой заведомо применяются пестициды», – рассказал инженер-химик химико-токсикологическим отделом межобластной ветеринарной лаборатории Федор Яковчук.
Подробнее в сюжете «Мира Белогорья»: