«Русагро» запустит в регионе проект по производству сахара из кормовой патоки

Операционный директор «Русагро-Центр» Елена Виногорова представила новый сахарный проект на инновационно-технологическом совете 5 декабря. Компания на базе Чернянского сахарного завода намерена запустить установку по переработке свекловичной мелассы. Она заработает уже 1 февраля 2019 года.

Как сообщила «БелПресса», перспективность проекта состоит в том, что на большинстве производств сахар, содержащийся в кормовой патоке, теряется. Как правило, стандартное производство извлекает только 80% сахара из свёклы, а 10–15% остаётся в мелассе.

Группа «Русагро» намерена забирать до 80% от всего сахара, который остаётся в мелассе. Помимо сахара, завод будет производить бетаин, а обессахаренная меласса будет продаваться как биотопливо.

Ежегодный доход от реализации продуктов новой установки составит 2 млрд 467 млн рублей.